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Adoptadas nuevas normas para el etiquetado del vino
La Comisión Europea adoptó el 2 de mayo del 2002 nuevas reglas relativas al etiquetado del vino [http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/02/648|0|RAPID&lg=EN&display=] referentes a la información que debe figurar en las etiquetas, tales como el grado alcohólico, el número del lote o el nombre del embotellador.
Controversia sobre el maíz genéticamente modificado en el Reino Unido.
Un destacado científico del Reino Unido admitió en el mes de abril que la investigación relativa a la seguridad de un maíz genéticamente modificado autorizado debería ser vuelta a analizar en virtud del temor de sus efectos negativos sobre los pollos.
La protección que otorga la UE al jamón de Parma y al queso Grana Padano, dos famosos productos tradicionales italianos, no implica que su cortado en lonchas o rallado y el envasado deba hacerse necesariamente en su región de producción, según el la Opinión del Abogado General Alber] presentada el pasado 25 de abril
El Parlamento Europeo apoya la propuesta sobre higiene de los alimentos.
Los miembros de la comisión parlamentaria para el Medio Ambiente del Parlamento Europeo han acogido favorablemente la nueva normativa propuesta por la Comisión Europea en relación a la higiene de los productos alimenticios y, en especial, para los productos de origen animal. Los eurodiputados han adoptado los dos informes presentados sobre la cuestión por el europarlamentario alemán Horst Schnellhardt.
La asociación de consumidores del Reino Unidos critica fraudes en el etiquetado alimentario.
La asociación de consumidores del Reino Unidos ha denunciado que algunos productos alimenticios confunden y engañan a los consumidores, y ha pedido a los fabricantes que las etiquetas de sus productos fueran honestas y claras.
La UE se vuelca sobre la mejora del bienestar del ganado.
En una declaración hecha pública recientemente, la Comisión Europea ha subrayado la relación existente entre la mejora del bienestar de los animales y la obtención de alimentos más seguros y mejores.
En el curso de la audiencia pública del Parlamento Europeo relativa al paquete legislativo referente a los organismos genéticamente modificados [http://www.europarl.eu.int/meetdocs/committees/envi/20020416/459636EN.pdf] celebrada a finales del mes de abril, las más importantes organizaciones de consumidores y asociaciones de agricultores de la Unión Europea expresaron globalmente su apoyo a las normativas comunitarias propuestas.
Los eurodiputados exigen controles más férreos contra la salmonela
La comisión parlamentaria para el Medio Ambiente del Parlamento Europeo ha solicitado reglas más estrictas para combatir la salmonela y otros agentes zoonóticos de origen alimentario.
Un estudio llevado a cabo por la “Food Standard Agency” (la agencia encargada de la seguridad alimentaria del Reino Unido) para determinar si las exigencias legales relativas a los colorantes para los productos de pastelería se cumplían ha puesto de manifiesto que los límites previstos no eran respetados sólo en un pequeño número de casos.
Un estudio [http://www.foodstandards.gov.uk/multimedia/pdfs/traceabilityinthefoodchain.pdf] llevado a cabo por la Food Standards Agency (la agencia encargada de la seguridad alimentaria del Reino Unido) sugiere que unos sistemas eficaces de trazabilidad de los alimentos ingredientes, piensos y animales en la cadena alimentaria pueden jugar un papel muy importante en la protección de los consumidores, incluso para aquellos que ignoren qué sistemas de trazabilidad se aplican en la cadena alimen...

